肉鸡养殖场，看到到行情好，开始大量存栏，甚至想趁年前出栏。殊不知想养好鸡，不只是抓管理，更重要的是减少鸡群的发病率。想让鸡群发病率降低，首先鸡群得有完善的防御系统。

  如果环境条件差，破坏了鸡体的粘膜，病原可以进入血液感染鸡群。另外微生物可以通过破坏粘膜进入组织液，同时组织液给其提供充足营养，更有利于微生物的滋生。所以保证鸡体防御系统的屏障功能是重中之重。

肉鸡的面膜屏障主要有以下几种：

1、皮肤屏障

  皮肤是机体应对外界环境的首要屏障，不断受到各种微生物、物理化学性的影响，在抵御各种有害物质侵害的过程中，发挥着不可代替的作用。

2、呼吸道粘膜屏障

  呼吸道粘膜由许多整齐的纤毛组成，它在对抗感染时有两种方式，一个是纤毛粘液运输，即纤毛摆动的频率很快，将有害物质通过鼻腔排出体外。如果舍内湿度过低，呼吸道水分损失大，溶胶层变薄，凝胶层下沉到纤毛层，使之不易摆动，这样病菌存在时间延长加大感染机率。反之湿度过高，呼吸道粘膜的溶胶层变厚，凝胶层会脱离纤毛层，致使纤毛的运输能力降低，不能及时排出有害物质。所以说鸡舍湿度过高或过低均容易诱发呼吸道疾病。

3、消化道粘膜屏障

  消化道感染的发病率仅次于呼吸道。肠道粘膜的屏障结构易受到外界因素的影响，当其屏障功能削弱时，不仅会导致外来微生物入侵，轻者出现消化不良、腹泻，重者消化道发生严重感染、甚至危及生命。还会使肠道毒素内移，诱发血管内皮损伤、通透性增大、损伤其它器官。

  为了维护机体防御屏障结构和功能的完整，在养殖过程中要减少各种应激因素，避免呼吸道粘膜和肠道粘膜受损，防止其防御功能下降；其次重视粘膜营养，维生素E、D、B2等都是必需的粘膜营养物质，提供充足的粘膜营养可以增强其抗氧化能力，起到更好的屏障作用。