一、非瘟之后，猪价可能出现的趋势

1.非瘟对猪价短期的影响：

猪肉刚性需求会拉动猪价上涨，但作为一个14亿的人口大国，“菜篮子工程”大于一切，在中国猪肉价格超过20元/斤，一定是一个小概率事件。

按猪肉最高20元/斤，屠宰率按67%计算，生猪价格最高13元/斤，并且屠宰场及猪经纪等各个环节不可能不挣钱白干，所以，即便是非瘟造成大批猪死亡，生猪价格也很难突破12元/斤。

当市场猪肉供不应求时，政府会用放储或进口猪肉来平抑肉价。

2.非瘟对猪价较长期的影响

非瘟之后，养猪人的心理变化从不想养到不敢养；客观现实也不是谁想养就有能力养。所以，即便是非瘟疫情现在平息，产能也不是一年两年就能够迅速恢复的。

未来三至五年，生猪价格在高位运行已成定局，但像高热病爆发以后的暴利周期，也很难再现。

二、非瘟前完成职业化转型的养猪人是非瘟后养猪的主力军

1.以往七个猪周期养猪人的发展历程

因上世纪八十年代是计划经济，生猪由政府定价，稳定在1.5元/斤左右，不存在猪周期，自九十年代以来，中国养猪业一共经历了7个完整的猪周期。

第一周期：从1992年（邓小平南巡讲话以后）到1996年4月，历时3年多，猪价以持续上涨为特征，此期养猪人大量涌现，拼的是胆大敢干的超前意识；

第二周期：从1996年到1999年5月，也历时3年多，猪价以持续下滑为特征，此期各地出现很多万头猪场，拼的是扩张意识，但因工人下岗和1998年经济危机，养猪业也进行了第一轮淘汰；

第三周期：从1999年到2002年5月，历时整3年，猪价以不死不活为特征，此期喂猪不如去打工，能够坚持喂猪的都积淀了一定的科学养殖知识，就是这个时间段，人们知道了仔猪出生后要剪牙、7日龄就要补料等基本流程。

第四周期：从2002年到2006年4月，历时近4年，猪价呈现了一个近乎完美的正态曲线，此期人们从庭院养殖发展到在田地里建专门的猪场，这一周期养猪人基本完成了原始积累，滚动发展基本不依赖贷款。

第五周期：从2006年到2010年4月，历时整4年，猪价呈尖峰式涨跌，此期因高热病影响，造就了一批暴发户，拼的是拼搏意识，但因为疫病，养猪业也经历了第二轮淘汰。

第六周期：从2010年到2014年4月，历时整4年，猪价呈前期持续上涨、后期跳水式下跌的特征，此期养猪人初步完成了职业化，典型表现是村里的人们都知道您是养猪的人。

第七周期：从2014年到2018年底，历时4年，猪价呈波浪式升高、波浪式下降的态势，直至2018年下半年，非洲猪瘟引发的禁运政策，彻底打乱了猪周期的价格走势。

此期要求养猪人懂得经营，彻底完成职业化，典型表现是喂猪不能像以往只管低头拉磨而不抬头看路，否则，辛辛苦苦喂成的猪却刚赶上低价期，所以，第七周期要求养猪人懂得调控猪群生产力。

2.非瘟后应扶持的养猪人：

在过去的近十年，因为环保等问题，政府主导的是规模化进程，单纯片面追求规模化，虽造就了温氏、牧原等一批养猪业的脊梁企业，但也暴露出了有些规模猪场靠补贴生存的畸形产物。

无可否认，规模化发展是国际大趋势，但中国的国情决定规模化进程不能太快。

非瘟流行期，这些大企业可能在增加屠宰能力和肉品深加工上下功夫，估计不会单纯在增加生猪存栏量上大做文章，也就是说，这些大企业一定时间内填不满中国老百姓的菜篮子。

所以，非瘟之后，不贪大求洋、盲目单纯追求规模化，而用心培养一大批懂纪守法的职业化养猪人，才是中国养猪业未来五至十年政府要做的事情。