夏季高温高湿，鸡经常处在热应激状态下，采食量下降明显，导致多种营养物质摄入不足，影响蛋鸡健康和生产性能的发挥。在这种状况下，合理调整饲料营养水平和管理方式也是提高夏季鸡只生产性能的有效手段。

/ 能量要增加 /

饲料中添加油脂，可改变饲料的适口性，延长饲料在消化道内的停留时间，提高蛋鸡的采食量和消化吸收。热应激时脂肪在饲料中的添加量以2%-3%为宜，相应的玉米用量减少4%-6%，但是脂肪易氧化变质，所以日粮中添加脂肪的同时应添加抗氧化剂，如乙氧喹类。

/ 蛋白质原料不能过高 /

蛋白质代谢产生热量远高于碳水化合物和脂肪，增加了鸡体内的代谢产热积累，所以在调整饲料配方时不应该提高蛋白质原料的含量，而要适当地减少。因此，建议减少日粮中杂粕等蛋白质利用率较低原料的用量，适当减少鱼粉等动物蛋白饲料的用量，增加豆粕等蛋白含量高、利用率高的原料。

为提高蛋白质的利用率，保证其营养需要，在原有日粮基础上增添10%-15%氨基酸，使它们的添加量达到每只鸡每天蛋氨酸360mg、赖氨酸720mg，并注意保持氨基酸的平衡。

/ 提供新鲜洁净的饮水 /

外界温度越高，鸡的饮水量越大，鸡通过饮水能够降低体温，并且在排出体内多余水分时带走一部分热量。据测试，在气温达21℃时，鸡的饮水量加倍；当温度超过30℃时，其饮水量为正常时的3-4倍。所以在高温季节必须供给产蛋鸡充足洁净的清凉水。采用饮水器的要增加饮水器个数，采用饮水槽供水的，应采用常流水的方式供水。

/ 补充维生素和各种微量元素 /

由于外界高温，鸡的采食量减少，供给体内需要的维生素和各种微量元素不足，所以在高温季翥节要注意补充维生素和微量元素。在日粮中添加适量的维生素C、E、B和B12对调节体温有一定的效果。

/ 饲喂颗粒饲料 /

高温季节给鸡饲喂颗粒饲料，对提高鸡的适口性和增加鸡的采食量具有明显效果，尤其是采用低能量高纤维日粮时更应如此。

/ 添加抗热应激添加剂 /

高温季节，添加小苏打，对改善蛋壳质量效果明显。由于环境高温，使鸡体CO₂排出量过多，导致鸡体内碱储减少。从而不利于蛋壳的形成。而添加小苏打后，鸡体内的碱储增加，不仅能提高蛋壳质量，而且还能提高蛋白质的利用率和鸡的产蛋率。